Viet Writer
Và Mai Có Nắng
-
Chương 6
Tại Đông Kinh một loại đầu phố thức ăn ngon, bởi vì một cái Nakiri Senzaemon đến để Trân Vị quán nhiều hơn mấy phần náo nhiệt.
Giờ phút này, không có người sẽ xem nhẹ trước mặt lão đầu này là ai đâu.
Bởi vì ở đây có một ít thích thức ăn ngon người, có từ trên TV thấy qua lão đầu này.
Hắn chính là Nhật Bản đồ ăn giới mỹ thực ma vương, Nhật Bản trứ danh xử lý học viện, học viện Tootsuki tổng soái Nakiri Senzaemon.
Nếu như nói đánh giá một cái đầu bếp năng lực, Nakiri Senzaemon không có tư cách, kia Nhật Bản liền không có mấy người có tư cách này.
Lần này, một nhà này Trân Vị quán đơn giản tiếng người huyên náo lên, rất nhiều nghe tiếng mà đến, muốn nhìn một chút trứ danh mỹ thực ma vương.
Đương nhiên hiện tại Nakiri Senzaemon có chút may mắn chờ đợi mấy cái nhân viên an ninh, mấy cái này nhân viên an ninh đang cố gắng đem bốn phía phong tỏa ngăn cản, để tổng soái trước mặt sẽ không lộ ra hỗn loạn.
Rất nhiều Trân Vị quán lúc đầu thực khách hơi có chút bận tâm tới Hōrin chủ bếp rồi, bởi vì bọn hắn sợ hãi Nakiri Senzaemon cho Hōrin một cái kém đánh giá.
Như vậy Hōrin tài nấu nướng của kiếp sống khả năng liền theo này đoạn tuyệt, bởi vì cái này mỹ thực ma vương thì có dạng này lực ảnh hưởng.
Nghe hỏi mà đến các ký giả truyền thông cũng nhao nhao chen lấn tiến đến, đây chính là khó được tràng cảnh.
Một cái kiểu Trung Quốc phòng ăn chủ bếp cho mỹ thực ma vương nấu nướng xử lý.
Tràng cảnh này thế nhưng là mấy năm khó gặp.
"Liền để ta xem một chút, bản lãnh của ngươi đến cùng sẽ là như thế nào." Nakiri Senzaemon bộc phát ra vô hạn tinh quang, kia là đối với thức ăn ngon khát vọng.
Bởi vì từ cầm tới cái khác đầu bếp thịt viên ở bên trong, Nakiri Senzaemon phảng phất thấy được khuôn mặt, lúc này hắn mới biết được kia là Hōrin mặt của, nhưng là lại có chút không giống, chủ thể vẫn là một cái khác đầu bếp tác phẩm.
Chỉ bất quá Hōrin ẩn hàm tới rồi cực hạn chỗ sâu, nếu như không phải là bởi vì Nakiri Senzaemon là phi thường lợi hại mỹ thực gia, còn không thể phát giác ra được đâu.
. . .
"Hōrin, người kia là mỹ thực ma vương Nakiri Senzaemon a, ta nhớ đi lên, ta từ phụ thân nơi đó nghe nói qua, nếu như bị hắn đánh giá nói khó ăn, ngươi xử lý kiếp sống liền xong rồi." Mã Quân lo lắng nói.
"Mã ca, ta biết người này." Hōrin tại thanh tẩy lấy thịt ba chỉ, đây là thịt viên nguyên liệu nấu ăn, "Bất quá ngươi yên tâm, ta sẽ nhượng cho cái kia mỹ thực ma vương thật lòng nói ra ăn ngon."
Lúc này Hōrin ánh mắt bình tĩnh, tỉ mỉ xử lý trong tay thịt ba chỉ, tại vòi nước thanh tẩy phía dưới, nước thịt hiện ra một vệt đỏ tươi, kia là tươi mới nhất chứng minh.
"Đều đi ra ngoài." Mã Quân để phòng bếp các đầu bếp đều đi ra ngoài, hắn cũng rời đi, trước khi rời đi, nhìn thật sâu một chút Hōrin.
"Hōrin, ngươi nhất định phải thành công."
Thời khắc này Hōrin, toàn thân toàn ý đầu nhập vào món này bên trong, Thần cấp trù thần trái tim phát huy đến cực hạn, vô luận là nguyên liệu nấu ăn thanh tẩy, vẫn là nguyên liệu nấu ăn chạm đến, đều để Hōrin đạt tới cực hạn.
Trước đó nấu nướng xử lý, Hōrin không có một lần toàn lực phát huy qua, hiện tại mới thật sự là toàn lực phát huy.
Đem thịt ba chỉ rửa sạch sẽ, rau xanh rửa sạch sẽ, trứng gà đánh vào trong chén.
Sau đó đem thịt ba chỉ đặt ở trên thớt mặt, xuất ra một thanh rộng lượng dao phay, đầu tiên tại khối này thịt ba chỉ phía trên cắt ra mấy chục cái khối nhỏ hình vuông khối thịt, sau đó dao phay chặt xuống dưới.
"Chặt chặt." Cái thớt gỗ thanh âm không ngừng vang dội, đây là muốn đem thịt ba chỉ băm thành bánh nhân thịt.
Thịt viên nguyên vật liệu hãy cùng cục thịt này nhân bánh xốp trình độ có quan hệ.
Một lát sau, đem băm thành bánh nhân thịt thịt ba chỉ bỏ vào một cái pha lê trong chậu, gia nhập trứng gà dịch, điều nhập muối, hồ tiêu, rượu gia vị, nước tinh bột các loại nguyên liệu nấu ăn quấy đều.
Sau đó dùng tay nắm ra bốn cái lớn nhỏ giống nhau viên thịt, Hōrin thủ pháp cũng là lộ ra đặc biệt, đây là muốn để gia vị rót vào đến chất thịt bên trong.
Nhìn xem một bên bếp nấu trong nồi, thật nhỏ dầu cua từ trong chảo dầu nổ tung ra, Hōrin biết nhiệt độ tới rồi.
Đem bốn cái viên thịt theo thứ tự để vào trong chảo dầu, không ngừng dầu chiên, nhìn xem viên thịt nhan sắc dần dần biến thành kim hoàng chi sắc.
"Ngay tại lúc này." Hōrin ánh mắt sáng lên, thu nhận công nhân cỗ đem viên thịt vớt ra lịch dầu về sau, để ở một bên.
"Như vậy chân chính thịt viên kho tàu chế tác." Hōrin xuất ra một cái mới nồi, tại đáy nồi đổ vào có chút dầu ô liu.
Một bên khác đem hành tia, sợi gừng, tỏi mạt cắt thành cao nhồng về sau, chờ trong nồi dầu ấm đốt nóng, liền đem những nguyên liệu nấu ăn này rót vào đi vào.
"Đây là bạo hương."
Một cỗ thấm lòng người mũi mùi thơm từ trong nồi tràn ngập ra, làm cho cả phòng bếp tản ra một cỗ dụ - người mùi thơm.
Bạo hương thời gian không cần rất dài, sau đó Hōrin gia nhập vừa rồi nổ thành kim hoàng - sắc viên thịt, đổ vào số lượng vừa phải Shimizu, rượu gia vị, nước màu, cái này cho cái này bốn cái viên thịt ngon miệng.
Đem cái này bếp nấu lửa cải thành lửa nhỏ đun nhừ.
Sau đó, Hōrin liền không có động tác, lẳng lặng chờ đợi thịt viên mỹ vị không ngừng nổi lên, đây là thời gian lực lượng.
Mấy chục phút về sau.
Hōrin cầm lấy một cái khác nồi, đổ vào dầu ô liu, đợi dầu ấm đốt nóng, đổ vào rau xanh trượt quen, gia nhập bột hồ tiêu, bột ngọt chờ đồ gia vị.
Sau đó mở ra thịt viên nấu cái nồi kia, đem những này nước canh đổ vào trong đó. Đột nhiên dùng đại hỏa, đây là một bước cuối cùng, thu nước.
Hōrin muốn đem mỹ vị một mực khóa gấp tại nơi bốn cái viên thịt bên trong.
Xuất ra một cái chén lớn, Hōrin dùng đũa bó cải xanh kẹp đến trong chén, sau đó dùng thìa đem viên thịt phóng tới cái này trong tô.
Rau xanh lục sắc cùng mang theo kim hoàng - sắc viên thịt, đây chính là Hōrin tác phẩm.
"Hô." Hōrin hít một hơi thật sâu, món ăn đao phóng tới trên giá để đao, "Ta lo liệu xong xong rồi."
Bưng trong tay thịt viên kho tàu, Hōrin đi tới trong đại sảnh, Nakiri Senzaemon lẳng lặng chờ đợi, không có một chút sốt ruột.
"A, tới." Nakiri Senzaemon nhìn thấy Hōrin ra, trong mắt toát ra ánh sáng, kia bốn cái thịt viên kho tàu, mang theo mùi thơm đậm đà đã chui vào mỹ thực Ma vương trong lỗ mũi.
"Cỗ này mỹ vị."
"Đây chính là ta xử lý, Phương thị thịt viên kho tàu, mời nhấm nháp." Hōrin đem chén này xử lý bỏ vào Nakiri Senzaemon trước mặt.
"Lộc cộc." Tất cả mọi người tại chỗ phát ra thanh âm này.