Viet Writer
Và Mai Có Nắng
-
Chương 20
"Ta nghĩ nơi này cửa hàng trưởng, ngươi sẽ không làm như thế nào chuyện quá đáng đi." Hōrin tỉnh táo nói.
"A, cái này có thể nói không tốt a, thiếu niên, ngươi phải biết chúng ta sương mù đồ ăn kiểu Nhật điếm thanh danh thế nhưng là kém chút bởi vì ngươi mà nhận tổn thương đâu." Inui Hinako cái đầu lệch ra nói.
"Bất quá thiếu niên, ngươi có thể đủ nếm ra, như vậy nhỏ như vậy hơi biến hóa, chẳng lẽ ngươi có." Inui Hinako đem miệng tiến đến Hōrin bên tai, "Chẳng lẽ ngươi có thần miệng lưỡi sao?"
"Đúng vậy, ta có lưỡi của thần." Hōrin tỉnh táo tán đồng nói.
"A, dạng này a, đó thật đúng là quá vượt quá dự liệu của ta rồi, như vậy ta suy nghĩ, sự tình gì có thể làm cho ngươi vừa rồi việc làm đạt được tha thứ đâu?" Inui Hinako mơ hồ suy tư.
"Có, thiếu niên, như vậy nếu như ngươi có thể đủ làm ra một đạo để cho ta hài lòng món ăn, như vậy sự tình hôm nay, chúng ta liền xóa bỏ như thế nào." Inui Hinako nhãn tình sáng lên, cảm giác được phương pháp này hảo hảo a.
"Cửa hàng trưởng, ngươi dạng này đối với ta thế nhưng là không công bằng, bởi vì ta tay nghề thế nhưng là đáng giá ngàn vàng." Hōrin khẽ cười một cái, tự tin nói.
"A, xem ra, thiếu niên ngươi rất tự tin a." Inui Hinako nói ra, "Chẳng lẽ ngươi có cái gì yêu cầu."
"Yêu cầu này đương nhiên sẽ không là yêu cầu quá đáng, nếu như ngươi không đồng ý, cũng không có sự tình." Hōrin nói ra, "Cho nên, liền để cửa hàng trưởng, ngươi thử một chút ta xử lý như thế nào."
"Rất thú vị."Inui Hinako cười, "Vậy ngươi xem xem ngươi xử lý có thể hay không để cho ta hài lòng, ngươi hay dùng cái này bàn nấu ăn, phòng bếp nguyên liệu nấu ăn, ngươi có thể tùy tiện sử dụng."
"Bất kỳ nguyên liệu nấu ăn nào sao?" Hōrin nhìn xem nơi này hết thảy mọi thứ.
Cũng là thuộc về cùng Nhật Bản đồ ăn có liên quan nguyên liệu nấu ăn.
Cũng thế, nơi này chính là một nhà đồ ăn kiểu Nhật cửa hàng, mà Hōrin muốn hoàn thành mình mục đích cuối cùng nhất, trở thành một nhà nổi danh điếm chủ bếp, như vậy ở nhà này cửa hàng, liền cần hoàn thành để người trước mặt, tâm phục khẩu phục đồ ăn kiểu Nhật.
Nếu như là cái khác sắp xếp lời nói, đây chính là không được.
"Đồ ăn kiểu Nhật." Hōrin cười khẽ cười một tiếng, cầm lấy rổ, đem cần nguyên liệu nấu ăn bỏ vào rổ bên trong.
"Đầu tiên là là đem Côn Bố ngâm nở." Hōrin đem Côn Bố để vào chậu nhỏ bên trong ngâm nở.
Côn Bố trên thực tế chính là rong biển, chẳng qua là Vô Diệm rong biển, nó giàu có vị tươi cùng thành phần dinh dưỡng tại biển loại bên trong, cũng là số một số hai.
Sau đó Hōrin mở ra một cái bếp nấu, đem nồi thả lên, gia nhập số lượng vừa phải nước, sau đó ở trong nước để vào số lượng vừa phải mõ hoa.
Mõ hoa là nấu chín canh loãng nguyên vật liệu, tại Nhật Bản nấu chín canh loãng thời điểm, trải qua sẽ dùng đến.
Nó tựa như cơm trưa canh gà, bữa ăn tây thịt bò canh đồng dạng trọng yếu, mà mõ hoa là từ bên trong biển sâu kiên cá gia công mà thành, cho nên nó canh loãng nấu chín ra, đây chính là phi thường đặc thù mỹ vị.
Mang theo một tia hoa quả khô ngon cùng biển loại thuần túy vị tươi.
Cùng lúc đó, tại chậu nhỏ bên trong Côn Bố đã tản ra, Hōrin lại để lên một cái nồi tại bếp nấu ở bên trong, dùng hơi hỏa thiêu nấu, mà Côn Bố cũng bỏ vào.
"Hiện tại chính là xử lý nguyên liệu nấu ăn chủ yếu." Hōrin cầm lấy một cái bát, đem trứng gà đánh vào trong chén, mấy cái trứng gà về sau, Hōrin gia nhập chút ít muối đường chờ đồ gia vị, bắt đầu không ngừng khấy lên, đây là muốn đem lòng đỏ trứng cùng lòng trắng trứng hòa làm một thể.
Làm cho cả trứng tại thời khắc này toàn bộ trở thành một loại.
Không ngừng quấy trứng dịch, nước nóng lăn lộn mõ hoa canh loãng, cùng có chút bốc lên bọt khí Côn Bố.
Giờ khắc này, Hōrin đã toàn lực thi triển tài nấu nướng của mình thủ pháp.
"Đã đến giờ." Hōrin cầm đũa lên, đầu tiên đem Côn Bố vớt ra để vào trên thớt.
Sau đó trực tiếp đóng lại nấu chín mõ hoa cái kia bếp nấu.
"Tiến hành canh loãng loại bỏ." Hōrin trực tiếp vớt rơi mõ hoa, tiến hành canh loãng lắng đọng loại bỏ, muốn đem phần này canh loãng tinh khiết đến cực hạn, dạng này mới có thể để cho sau cùng mỹ vị không có chút nào tạp chất.
Cầm lấy một thanh dao phay ở lòng bàn tay đi lòng vòng, đem Côn Bố đặt ở trong tay, trực tiếp dọc theo mấy cái đặc thù đường vân mở ra, từng tia nhẹ nhàng vạch một cái.
Chỉ có thể nhìn thấy tay phải đang lắc lư, những cái kia Côn Bố trực tiếp biến thành nhỏ vụn hạt tròn.
"Gia nhập trứng dịch bên trong." Hōrin đem Côn Bố gia nhập trứng dịch bên trong, tiến hành quấy.
"Hiện tại liền chờ đợi canh loãng loại bỏ." Hōrin khẽ cười một cái.
Một bên khác.
"Thật nhanh tốc độ phản ứng, thật là cao minh đao công." Inui Hinako mở ra một túi đồ ăn vặt, bắt đầu ăn.
Đối với cái này người thiếu niên trù nghệ, nàng cũng là rất bội phục, nếu đổi lại là nàng cái tuổi này, tài nấu nướng của nàng trình độ giống như không bằng thiếu niên này.
"Hẳn là như vậy đi." Inui Hinako mơ hồ nói, " bất quá thiếu niên này làm hẳn là Tamagoyaki đi! Cũng chính là Nhật thức dày trứng cuộn, một đạo rất kiệt tác đồ ăn kiểu Nhật."
Mà lúc này, Hōrin đi tới Inui Hinako bên người, hỏi, "Cửa hàng trưởng, ta có thể dùng trong tiệm này tất cả nguyên liệu nấu ăn sao?"
"Đương nhiên là có thể." Inui Hinako nhìn xem Hōrin, ngẩn ngơ, sau đó gật đầu nói.
"Được rồi." Hōrin cười cười, từ Inui Hinako trong tay, đem nàng đồ ăn vặt cho cầm tới.
"Bắt đầu ăn cũng không tệ lắm." Hōrin cầm lấy mấy khỏa để vào trong miệng bắt đầu ăn.
"Ta thị loại a." Inui Hinako ngẩn người sửng sốt một chút nhìn xem trong tay biến mất đồ ăn vặt, bi thảm la lên.
Miệng một trống một trống đấy, rất giống một con ếch xanh, nếu như không phải là bởi vì Hōrin có lẽ phải dùng đến thị loại, Inui Hinako nhìn chằm chằm Hōrin, "Thì nhìn ngươi có thể không thể để cho ta thỏa mãn."
"Cái ý nghĩ này hay giống không đúng." Inui Hinako lộ ra biểu tình quái dị.
"Horin-kun, làm sao tại nấu nướng món ăn." Tadokoro Megumi lúc này lấy lại tinh thần, nhìn xem không xa nấu nướng nguyên liệu nấu ăn Hōrin, "Ta có phải hay không bỏ qua cái gì."
Giờ khắc này, Tadokoro Megumi ngốc manh ngốc manh.
"Canh loãng loại bỏ hoàn tất." Hōrin cầm lấy canh loãng rót vào non nửa để vào trứng dịch bên trong, đồng thời đem nhỏ vụn Côn Bố cũng bỏ vào đi vào, tiến hành quấy.
Cuối cùng Hōrin để vào cái chảo, tại đáy nồi xoa dầu, đổ vào trứng dịch, tiến hành sắc chế , chờ có một phần ba chín thời điểm, đem trứng dịch cuốn lại.
Tại cái chảo tiếp tục xoa dầu, đổ vào trứng dịch.
Cứ như vậy lặp lại hai lần, chia tiên minh ba tầng cuốn trứng.
"Tiến hành kết thúc công việc sắc chế." Hōrin nhìn xem từng sợi mùi trứng phát ra, có cái nồi đem dày trứng cuộn đem ra, dùng xinh xắn dao phay chia cắt thành mấy khối.
"Phương thị Tamagoyaki hoàn thành."